原創(chuàng)（文旦與柚子是不是有區(qū)別的）文旦和柚子區(qū)別簡單，記住這4點，再也認不錯，

　　外型不異：毛柱下面小，下面大，總體比紅豆較長，果肉肉色，帶黃褐色，紅豆外型多是方形的，角量偏紅色，且較為厚。

　　色澤不異：毛柱菌菇小，但沒甜味，爽口甘旨；紅豆菌菇大，吃出來有焦香的色澤，且Ambroix核。

　　果期不異：毛柱的收成期要比紅豆稍稍早許多。

　　栽種沿海地域不異：毛柱次要就在漳州、江蘇等地，紅豆栽植更廣。

　　一、外型不異

　　毛柱和紅豆從外型上看有明顯的不同。毛柱是下面小，下面大，總體比擬要比通俗的紅豆較長許多。毛柱的角量顏色肉色，帶一點紅色，且它的皮要比通俗的紅豆皮更薄。紅豆的外型大多都是方形的，角量顏色偏紅色，很少有綠色的，且角量一般都較為厚。

　　二、色澤不異

　　毛柱和紅豆比擬吃出來的色澤也是有所不異的。毛柱的菌菇比紅豆的菌菇要小許多，但是吃出來的色澤十分好，沒甜味，爽口甘旨。比擬紅豆的菌菇更大許多，吃出來有焦香的色澤，且大部門紅豆果實都Ambroix核。

　　三、果期不異

　　毛柱和紅豆的成熟時間也是有不同的。毛柱一般都是在3-4月之間開花成果，果實到8月下旬就可采收，按照果農(nóng)經(jīng)歷來看，認為在白露前后10天采收較為好，成熟度恰當。而紅豆的果期相對較晚，凡是10月前后才會成熟，不斷到12月份都有采收的。

　　四、栽種沿海地域不異

　　毛柱和紅豆的栽種沿海地域也有不同。毛柱次要就在漳州莆田、江蘇等地有栽植生長的，較為出名的是玉環(huán)毛柱以及麻豆毛柱。而紅豆則次要就在湖南、江西、廣西、 *** 、湖北、四川等地栽植。